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乙酸正丙酯的概念和性质
乙酸正丙酯，也称为丙酸乙酯，是一种有机化合物，化学式为CH3COOCH2CH2CH3，分子量是102.13。它是一种无色澄清液体，具有柔和的水果香味，类似于梨和醋栗等水果的味道。乙酸正丙酯的熔点为-92℃，沸点为101.6℃，相对密度为0.836（20/4℃），折光率为1.3844。它能够在16℃的水中溶解约1.6%。乙酸正丙酯的高度，并且可能与氧化剂发生剧烈反应。它不与醇、醚、酮、烃类互溶，但微溶于水4。
乙酸正丙酯的市场前景随着经济的发展和人民生活水平的提高，乙酸正丙酯的需求量不断增加。在工业领域，它可以作为溶剂、黏合剂、清洗剂等广泛应用在涂料、油墨、纺织、皮革、电子等行业。在领域，乙酸正丙酯可用于制备抗抑郁药、抗药、药等。此外，它还在、香料等领域有着广泛的应用。因此，乙酸正丙酯市场前景十分广阔2。
以上信息均基于搜索结果提供的数据和描述，具体的应用和效果可能需要根据实际情况进行评估。
乙酸正丙酯，也被称为醋酸正丙酸或简称乙酸丙酯（CAS号：109-60-4），是一种无色澄清的液体化合物。其化学式为C₅H₁₀O₂，具有芳香气味且易挥发。以下是关于该化合物的适用范围及其特性的简要介绍和分析:
**一、主要用途**:
1.**溶剂**:乙酸正丙酯大量用作涂料、油墨、硝基喷漆和清漆等产品的优良溶剂。【数据支持】它对多种合成树脂有优良的溶解能力,是等多种合成树脂的有效溶剂【引自参考文章2】。此外，【引用参考文章3】，它还常被用于香精香料行业作为水果型香料的配制与溶液化使用。
2.**食品工业应用**:该物质也可用作调味剂和食用香料的一部分成分[来自参考文章3]。例如它可以用来调配梨、蜜糖等各种类型的果香味料及饮料风味配方中所需的醋栗味道等成分。这主要得益于它的特殊水果果香的特性以及良好的稳定性等特点使得它在食品加工领域得到了广泛的应用和发展空间[同样出自于上文提及的资料]。
综上所述，由于其在不同领域中表现出的性能和广泛应用前景,因此受到了业界人士的广泛关注和认可并成为了当今市场上备受追捧的一种有机化工原料之一。
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